Bohnen die lohnen crema Nr. 18

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Bohnen die lohnen crema Nr. 18

Keine Kommentare 22 Januar 2012

Die besten Espressobohnen, die wir für diese Ausgabe getestet haben!           01. benvenuto–oro crema: Der Espresso erzeugt, wie der Na­me schon sagt, eine fast goldene, an­stän­­­dige Crema. Es handelt sich um einen recht mil­den Espresso mit ei­n­em beerig-fruchtigen Ge­schmack, keine Zi­­tro­ne. Das Mundgefühl ist an­­­genehm cremig. Der Es­pres­so für Kaff­ee­­trin­ker, die Ihr Geld in Gold [...]

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Bohnen die Lohnen crema Nr. 17

Keine Kommentare 01 Dezember 2011

Die besten Espressobohnen, die wir für diese Ausgabe getestet haben!           01. Ber­li­ner Kaf­feerösterei–Ku­ba: Ein mil­­der, mil­chi­ger Es­pres­so, die Sü­­ße erin­nert an Milch­scho­ko­la­de, nus­­sig, wenig Säu­re. Die Cre­ma hat­te eine schöne Far­be, auch wenn sie in unserem Test nicht ganz so dick war. Ein ausgewo­gener Es­pres­so. Der Espresso für den Sal­sa­­tän­zer. [...]

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Bohnen die lohnen crema Nr. 11

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Bohnen die lohnen crema Nr. 11

Keine Kommentare 02 November 2011

Die besten Espressobohnen, die wir für diese Ausgabe getestet haben!           01. Demmel Kaffee – Espresso Verona: Ein schön öliges, sehr einheitliches Bohnenbild. Die dunkle Crema entzückt mit einer Stabilität, die man selten gesehen hat, vor allem bei 100 Prozent Arabicabohnen. Der Duft der ganzen Bohnen verspricht einiges, was auch gehalten [...]

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Bohnen die lohnen crema Nr. 12

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Bohnen die lohnen crema Nr. 12

Keine Kommentare 01 November 2011

Die besten Espressobohnen, die wir für diese Ausgabe getestet haben!           01. Pauli Michels – Magico: Kleine, gleich große Bohnen mit einem homogenen Röstbild verbergen sich in der Verpackung. Eine stabile Crema mit schönem Muster, ein volles Bouquet und eine angenehme Säure sowie eine leiche Karda­mom-Gewürznote zeichnen diesen Espresso aus. Ein [...]

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Bohnen die lohnen crema Nr. 14

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Bohnen die lohnen crema Nr. 14

Keine Kommentare 01 November 2011

Die besten Espressobohnen, die wir für diese Ausgabe getestet haben!           01. OMKAFE: Terra Viva: Eine relativ helle Crema und wirklich schöne, hell geröstete Bohnen er­warten Sie hier. Der Geschmack besticht durch eine star­ke Kakao-Scho­ko­laden–Note mit einem Hauch von Gewürzen. Der Es­presso hat ei­nen sämigen Abgang und schmeckt überhaupt nicht auf­dringlich. Ein [...]

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Bohnen die lohnen crema Nr. 15

Keine Kommentare 01 November 2011

Die besten Espressobohnen, die wir für diese Ausgabe getestet haben!           01 Phoenix – grün: Eine dunkle, sehr stabile Crema. Das Boh­nen­­­bild des sortenreinen kenianischen Gethumbwini Arabica macht eher einen mitt­le­ren Ei­n­­druck. Aber beim Geschmack holt der Espresso wieder auf. Für Freun­de der gepflegten Säure und des fruchtigen Ab­gangs ideal. Ein Espresso für [...]

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Bohnen die Lohnen Nr. 16

Keine Kommentare 01 November 2011

Die besten Espressobohnen, die wir für diese Ausgabe getestet haben!           01. Mocambo – Suprema: Diese Mischung erzeugt eine wahre Be­ton­­­­crema. Die Bohnen sind relativ hell geröstet und nicht sehr ölig. Ge­­­­schmacklich handelt es sich um einen typisch würzig-rauchigen Ba­r­espresso mit dem man nichts falsch machen kann. Der Es­pres­so ist leicht [...]

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