Für die Zubereitung eines perfekten Espressos, gibt es einige Faktoren, die es zu beachten gilt. Ein Faktor ist das Tampen, doch was verbirgt sich hinter [… weiterlesen]
Bodenloser Siebträger
Ein bodenloser Siebträger. Was für eine bodenlose Schönheit. Zugegeben, der Geschmack vom Espresso verändert sich durch den offenen Siebträger nicht allzu stark. Es macht allerdings [… weiterlesen]
Röster des Jahres 2016
„Röster des Jahres“ 2016 ist die Bonafede Privatrösterei. Wir gratulieren Rosario Bonafede und seinem Team zum Titel. Sizilianische Wurzeln und die Liebe zum Eis brachten [… weiterlesen]
Röster des Jahres 2015
„Röster des Jahres“ 2015 ist die Murnauer Kaffeerösterei. Wir gratulieren Thomas Eckel und seinem Team zum Titel und einer tollen Erfolgsgeschichte, die bei einem kurzen [… weiterlesen]
Röster des Jahres 2014
„Röster des Jahres“ 2014 ist die Speicherstadt Kaffeerösterei aus Hamburg. Wir gratulieren zum Titel und einer einzigartigen Erfolgsgesichte, die eine Generation vor den heutigen Machern [… weiterlesen]
Röster des Jahres 2013
Hochwertig gerösteten Kaffee mit viel Liebe zum Detail: diesen gibt es im Schwarzwald bei unserem crema Röster des Jahres – der Rösterei Schwarzwild. Eine Geschäftsreise [… weiterlesen]