crema hat dieses hilfreiche Zubehör genauer unter die Lupe genommen und mit einigen Boxen und Siebträgern ordentlich Lärm gemacht. Eines vorweg: Der von uns durchgeführte Test bezieht sich nur auf die hier gezeigten und in dieser speziellen Zusammenstellung vorliegenden Produkte. Da die meisten Hersteller diverse Wahlmöglichkeiten anbieten, steht das Ergebnis des Tests auch nicht stellvertretend für das gesamte Produktportfolio des Produzenten. Des Weiteren beinhaltet der Test auch subjektive Wertungen der crema-Redaktion (wie Optik und Lautstärke), die natürlich nur bedingt eine geltungsrelevante Aussage implizieren, jedoch ein konsequenteres Gesamtbild zeichnen.
Testbedingungen
Getestet wurde mit einem Siebträger einer „Aquila“ von Quick Mill. Bei den Sieben kamen ein VST-Sieb (La Marzocco „2er-Kaffeesieb 17 g“) zum Einsatz. Als Unterlage wurde eine Kunststoff-Küchenablage genutzt.
Testablauf
Die zehn vorausgewählten Abschlagboxen unterschiedlicher Hersteller wurden zunächst in ihren Basisdaten wie Durchmesser, Höhe und Gewicht vermessen sowie die Preise und die Materialien notiert. Der Punkt Materialien betrachtete die Bestandteile einer Abschlagbox wie den Korpus und den Abklopfstab. Zudem haben wir aber auch einen Blick auf den Boden von jeder Box geworfen, um zu sehen mit welchen Materialien dieser behaftet ist.
Anschließend wurden Stärken und Schwächen der Abschlagbehälter ausgemacht. Diese gingen meist aus den verwendeten Materialien der Boxen, oder deren Form hervor. Natürlich ist auch die Reinigung einer Abschlagbox ein wichtiges Kriterium.
Fazit
Eine Abschlagbox ist auf jeden Fall ein sinnvolles Zubehör für jeden Espressofan, denn dadurch bleibt der Arbeitsplatz sauber und ordentlich. Für welchen Abschlagbehälter Sie sich am Ende entscheiden, ist Geschmacks- und Preissache. Sie sollten jedoch darauf achten, dass die Reinigung einfach ist, also ein herausnehmbarer Abklopfstab vorhanden ist. Dieser sollte auch aus einem Material hergestellt sein, das sie gut abwischen können, Holz ist hier eher unpraktisch. Auch die Beschaffenheit des Bodens ist wichtig, ein rutschender oder lauter Abschlagbehälter kann auf Dauer nerven.
CAFELAT TUBBI
DATEN: Preis ca. 29,00 €, Maße: Ø 12 cm, 13 cm hoch, Gewicht 286 g / MATERIALIEN: Korpus: ABS-Kunststoff, Abklopfstab: Edelstahl mit Gummiummantelung, Bodenunterlage: Gummiunterlage
STÄRKEN: verschiedene Farbvariationen, von einer dänischen Designerin entworfen, gute Handhabung und sicherer Stand
SCHWÄCHEN: sehr viel Kunststoff
CILIO
DATEN: Preis: ca. 30,00 €, Maße: Ø 17,5 cm, 10 cm hoch, Gewicht: 350 g / MATERIALIEN: Korpus: Edelstahl, Abklopfstab: Edelstahl mit Gummiummantelung
Bodenunterlage: keine
STÄRKEN: einfache Reinigung
SCHWÄCHEN: keine gerade, rutschfeste Unterlage, Form und Material
CONCEPT-ART STONE AGE
DATEN: Preis: ca. 114,00 €, Maße: Ø 14,5 cm, 12 cm hoch, Gewicht: 2750 g / MATERIALIEN: Korpus: Marmor, Abklopfstab: Edelstahl mit Gummiummantelung
Bodenunterlage: Silikonfüße
STÄRKEN: sehr hochwertige Materialien, sehr standfest, ansprechendes Design
SCHWÄCHEN: hohes Gewicht, hoher Preis
DREAMFARM GRINDENSTEIN
DATEN: Preis: ca. 18,00 €, Maße: Ø 10,2 cm, 10,2 cm hoch, Gewicht: 258 g / MATERIALIEN: Korpus: ABS-Kunststoff, Abklopfstab: Stahlstange mit Santopreneummantelung
Bodenunterlage: Gummiring
STÄRKEN: standfest und platzsparend
SCHWÄCHEN: Abklopfstab nicht entnehmbar, schwer zum Reinigen, sehr klein
ECM
DATEN: Preis: ca. 70,00 €, Maße: Ø 14 cm, 9,8 cm hoch, Gewicht: 990 g / MATERIALIEN: Korpus: satinierter Edelstahl, Abklopfstab: Edelstahl mit Gummiummantelung
Bodenunterlage: Gummifüße
STÄRKEN: hoher Rand fängt alle Rückstände von Kaffeepulver auf, sehr gut gedämmter Abklopfstab
SCHWÄCHEN: Kanten am Innenboden müssen bei der Reinigung beachtet werden
GASTROBACK BARISTA BOY
DATEN: Preis: ca. 28,00 €, Maße: Ø 18 cm, 18 cm hoch, Gewicht: 920 g / MATERIALIEN: Korpus: Edelstahl, Abklopfstab: Kunststoff mit Gummiummantelung
Bodenunterlage: Gummiring
STÄRKEN: Innenbehälter kann in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden
SCHWÄCHEN: relativ groß
GRAEF
DATEN: Preis: ca. 35,00 €, Maße: Ø 18 cm, 18 cm hoch, Gewicht: 770 g / MATERIALIEN: Korpus: Edelstahl, Abklopfstab: Kunststoff mit Gummiummantelung
Bodenunterlage: Gummiring
STÄRKEN: Innenbehälter kann in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden
SCHWÄCHEN: relativ groß
JOE FREX
DATEN: Preis: ca. 20,00 €, Maße: 13,2 x 13,2 x 13,2, Gewicht: 600 g / MATERIALIEN: Korpus: lasiertes Multipleybirkenholz und Kunststoff, Abklopfstab: Birkenholz
Bodenunterlage: Schaumstofffüße
STÄRKEN: Innenbehälter herausnehmbar
SCHWÄCHEN: Abklopfstab aus Holz lässt sich nicht reinigen und bekommt Kaffeeflecken
MOTTA
DATEN: Preis: ca. 29,00 €, Maße: Ø 10,5 cm, 10,5 cm hoch, Gewicht: 680 g / MATERIALIEN: Korpus: Edelstahl, Abklopfstab: Edelstahl mit Gummiummantelung
Bodenunterlage: Schaumstofffüße
STÄRKEN: stabiler Anklopfstab, mit Schraube am Korpus befestigt
SCHWÄCHEN: Kippen beim Abklopfen
SOLIS
DATEN: Preis: ca. 25,00 €, Maße: 21 x 12 x 10,5 cm, Gewicht: 348 g / MATERIALIEN: Korpus: Kunststoff, Abklopfstab: Holz
Bodenunterlage: Silikonfüße
STÄRKEN: längliche Form lässt viel Platz für den Siebträger
SCHWÄCHEN: Abklopfstab aus Holz lässt sich nicht reinigen und bekommt Kaffeeflecken, rutscht