Damit Kaffee immer gleich gut schmeckt und zuverlässig Umsatz bringt, ist die Wasserqualität ein entscheidender Faktor. BWT water+more stellt mit seinen Inline-Filterkerzen und Umkehrosmose-Anlagen die passende Güte sicher, direkt vor Ort und in der benötigten Kapazität.
Guter Kaffee ist kein Zufall: Beste Bohnen, die richtige Dosierung und der passende Mahlgrad, eine hochwertige Maschine, ein erfahrener Barista – und vor allem die perfekte Wasserqualität machen jede Tasse Kaffee zum Genuss. Das beliebte Heißgetränk enthält bis zu 98 Prozent Wasser, das sich je nach Region und geologischen Gegebenheiten hinsichtlich Härte, ph-Wert, Mineralienbilanz und sonstigen Inhaltsstoffen unterscheidet.
Wasseraufbereitung direkt vor Ort
Aus diesen so verschiedenen Voraussetzungen jeweils das beste Kaffeewasser herauszuholen, hat sich BWT water+more zur Aufgabe gemacht. „Als erster Filterhersteller haben wir erkannt, welche Bedeutung die Sensorik des Wassers für den Kaffeegeschmack hat. Um das Rohwasser für höchsten Genuss ideal aufzubereiten, haben wir eine ganze Palette an effizienten Filterkerzen entwickelt, passend für jede örtliche Situation und für jeden Anwenderbedarf“, sagt Michael Hübner, Vertriebsleiter BWT water+more.
Filterkerzen für jede Wassersituation
Die Umkehrosmose-Anlage BWT bestaqua 14 ROC (Reverse Osmose Compact) Coffee, ist die bislang einzige ihrer Art mit sensorischer Optimierung dank der BWT Magnesium-Technologie. Die robuste Anlage ist für hohen Wasserbedarf ausgelegt und bereitet bis zu 120 Liter Wasser pro Stunde auf. Sie entfernt unerwünschte Inhaltsstoffe nahezu vollständig und lässt sich über eine App steuern. In Sachen Nachhaltigkeit punktet die langlebige Neuheit mit niedrigem Ressourcenverbrauch sowie wenig Abwasser.
Bei der Filterkerze BWT bestmax PREMIUM macht das Magnesium den Unterschied: Die patentierte BWT Mg2+ Technologie gewährleistet die optimale Mineralisierung des Kaffeewassers – für beste Kaffeeextraktion und höchsten Genuss.
Der Maschinenschützer BWT bestprotect bewahrt die Automaten-technik vor Korrosion, Kalk- sowie Gipsablagerungen und hält den ph-Wert auf konstant hohem Niveau.
Mehr unter www.bwt-wam.com
