Die besten Cafés in Kiel

Unsere crema Tester waren in der Hafenstadt an der deutschen Ostseeküste Kiel unterwegs und haben Coffeeshops, Cafés, Specialty-Cafés, Third-Wave-Coffee und die besten Adressen für Kaffee besucht.

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Bakeliet Kaffee

Möllingstraße 11, 24103 Kiel

Kaffees mit seltenem Charakter, interessantem Geschmack und besonderem Aroma verspricht das Bakeliet. Angeboten werden vor allem helle Röstungen. Tatsächlich ist aber nicht nur der Kaffee etwas Besonderes, sondern vor allem auch der Brunch. Das Angebot überzeugt durch selbst gebackenes Bio-Brot sowie ausgefallene und köstlich zusammengestellte Zutaten. Kostprobe gefällig? Wie wäre es zum Beispiel mit Espressoganache, Karamellkeksaufstrich und Avocado-Cashewcreme? Auch ein Weiße-Bohnen-Dip mit Cranberries und Rosmarin, eine Leberwurst mit karamellisierten Zwiebeln und Hartkäse mit Trauben-Nusssalat könnten je nach aktueller Karte zur Wahl stehen – diese variiert nach Jahreszeit und Laune und bietet immer etwas Neues.

Café 9

Eggerstedtstraße 9, 24103 Kiel

Kurz mal einen Kredit für das nächste Projekt aufnehmen und das anschließend mit einer Tasse Kaffee krönen? Das geht im Café 9 in Kiel. Im Zuge einer Standortänderung hat die PSD Bank Nord beschlossen, ihr klassisches Bankhallen-Konzept aufzufrischen und in ihr neues Domizil in der City in Form eines Cafés ein Stück Lebensfreude einzubetten. Unter dem visionären Blick von Lotta Rode, die das Handwerk in einer Rösterei in Laboe erlernte, und Robin Feder, der acht Jahre Kaffee-Expertise mitbringt, hat das Café 9 Form angenommen. Der Ansatz eines Multi-Roaster-Cafés ermöglicht es, diverse deutsche Röstereien auszuprobieren. Jeder Besuch verspricht eine Reise durch die deutsche Röster-Landschaft, mal mit dem Kōno Dripper, mal mit dem 3Temp Batchbrew oder einer La Marzocco Strada AV. Atmosphärisch schafft das Café den Spagat zwischen klassischer Kaffeehaus-Dynamik und modernem Workspace.

Impuls Kaffeemanufaktur Kiel

Küterstraße 7-9, 24103 Kiel

Impulse gibt hier wahrlich nicht nur der Kaffee, sondern auch das Design: Die Impuls Kaffeemanufaktur kommt im puristischen Industriestyle daher. Klare Linien, warme Farben und massive Eichenhölzer ergänzen sich perfekt und lassen nordische Designermöbel erst richtig zur Geltung kommen. Auch wenn das Ambiente wirklich toll ist, geht es hier natürlich vor allem um den Kaffee, der hier direkt in der Kaffeelounge eher hell geröstet wird. Und der ist so gut, dass das Impuls seit 2016 jedes Jahr Gold beim größten deutschen Blindverkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde geholt hat. Klassische Espresso-Spezialitäten werden hier mit der Synesso Hydra zubereitet. In der Brew Bar kann man sich die Kaffeesorten in der Chemex Kanne, Hario V60 oder AeroPress zubereiten lassen. Snacks und Kuchen gibt es oft auch in veganer Variante.

Loppokaffee Express

Grasweg 8, 24118 Kiel

Was kommt dabei heraus, wenn die liebste Beschäftigung Kaffeetrinken und die zweitliebste Fahrradfahren ist? Loppokaffee! Das ist eine mobile Kaffeebar, also ein Lastenrad mit La Marzocco Espressomaschine. Vier Mal die Woche ist das Team damit auf Kieler Wochenmärkten vertreten und bietet dort Kaffeespezialitäten an. Es gibt aber auch noch zwei zugehörige Cafés mit festem Sitz: einmal im Jungfernstieg 22 und einmal im Grasweg, im letzteren befindet sich auch die Rösterei. Untergebracht ist die Rösterei in den ehemaligen Räumen eines Handwerksbetriebs. Das Ambiente ist dort modern und absolut stimmig – ein Ort zum Wohlfühlen und Abschalten, der geprägt ist von schlichten, klaren Formen. Hier kann man die Welt draußen wirklich vergessen und sich nur auf das Lieblingsgetränk konzentrieren und dabei eigenen Gedanken und Träumen nachhängen. Der eigens geröstete Kaffee lässt sich zubereitet mit der La Marzocco GB/5 oder als Filterkaffee genießen. Außerdem gibt es für Besucher einen 15 kg Giesen-Röster zu bestaunen.

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