GRAEF setzt auf italienische Mühlenpower
Genießer:innen schwören auf den Geschmack, der in direkt vor dem Brühvorgang gemahlenen Kaffeebohnen steckt. Da darf eine leistungsstarke Kaffeemühle definitiv nicht fehlen. Der Spezialist für Premiumküchengeräte GRAEF verfügt dank über 15 Jahren Erfahrung sowie absolutem Know-how im Bereich Kaffeemühlen über eines der vielseitigsten Mühlensortimente am Markt. Da GRAEFs Mühlen separate Geräte sind, bieten sie gegenüber integrierten Mahlwerken maximale Flexibilität bei frischer Mahlung.
Besonders beliebt sind die Premiumespressomühlen der Serie CM1100 – Kaffeeliebhaber:innen können mit ihnen das Beste aus den Bohnen herausholen und die vielfältigen Aromen des Kaffees in vollen Zügen genießen. Die von Spezialisten in Italien gefertigten Geräte haben ein Scheibenmahlwerk (Durchmesser: 50 Millimeter) aus gehärtetem Stahl, das für gleichmäßig feines, homogenes Mahlgut sorgt und gleichzeitig das Aroma des Lieblingsespressos schont. Aufgrund des minimalen Totraums ist zudem sichergestellt, dass bei jedem Mahlvorgang stets nur frisches Kaffeemehl zur Verfügung steht. Ein weiterer Pluspunkt ist, dass die Kaffeemühle trotz der hohen Mahlleistung – 1 bis 1,5 Gramm Kaffeemehl pro Sekunde – mit maximal 60 Dezibel sehr leise ist.
Dank des integrierten Touchdisplays mit Timerfunktion ist außerdem eine präzise, zehntelsekundengenaue Einstellung möglich, für ein oder zwei Tassen, was für exzellente Wiederholgenauigkeit bei jedem Mahlvorgang sorgt. Die Mühlen der Serie CM1100 liefern perfekte, homogene Mahlergebnisse, speziell für die Espressozubereitung in der Siebträgermaschine. Mithilfe der stufen- losen Mahlgradeinstellung ist eine exakte Feinabstimmung des Mahlgrades möglich, was zu einer verbesserten Kaffeequalität und einem individuell angepassten Geschmackserlebnis führt. Das hilfreiche ACE-System verhindert eine statische Aufladung des Kaffeemehls und Klümpchenbildung – dadurch ist nach dem Tampen im Siebträger eine gleichmäßige Espressoextraktion gewährleistet.
Die On-demand-Kaffeemühlen der Serie CM1100 sorgen jetzt in neuen Farbvarianten für lebendige Farbakzente in jeder Küche. In Rot, Gelb, Metallicweiß und Metallicgrün sind sie stilvolle Hingucker und vereinen bewährte Qualität mit zeitgemäßem Design – für noch mehr Freude bei der Kaffeezubereitung. Auch die ideale Ergänzung – die hochwertige Siebträger-Espressomaschine Estessa mit Pressure Profiling – gibt es in diesen neuen Farben. Ob leuchtendes Rot, sattes Grün oder stilvolles Weiß – die Kombination der Siebträgermaschine Estessa mit der passenden Mühle garantiert perfekt abgestimmten Espresso mit maximaler Frische sowie gleichbleibende Qualität und verwandelt jede Kaffeepause in einen Moment italienischer Lebensfreude.
