Beschreibung
Wir erwarten einen Espresso wagnerianischen Ausmaßes, einen Walkürenritt in der Tasse. Zunächst bewundern wir jedoch die schönen Bohnen, ölig wie die Farm der Ewings. Mit einem etwas gröberen Mahlgrad kommt dann ein Espresso mit Fanfaren, deutlichen Röstarmomen, Lakritze und viel dunkler Schokolade daher. Richard Wagner liebte ja bekanntlich Süditalien, ihm hätte dieser Espresso wohl gefallen.
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