Kijamii

Beschreibung

Bourbon Arabica von den Hängen des Mount Meru im Nordwesten Tansanias. Die dortige Kooperative ist ein Zusammenschluss aus 50 eigenständigen Kleinfarmern und erhält zwei Euro pro verkauftes Kilo. Wunderschönes Bohnenbild, feinporige Crema. Anfangs fruchtig, milde Säure, dann kommt  Karamell und Honigmelone, im Abgang dann etwas Toast mit Nougat (also ein Nutella-Toast).