Barista No 7

Beschreibung

Kleine Rösterei aus dem Ort Neuenburg am Rhein. Die Bohnen sind von unbekannter Herkunft, dafür aber formschön und mit angenehmen Aroma. Der Mahlgrad ist leicht im mittelfeinen Bereich zu finden, die Crema feinporig und fest. Fruchtiger Start, grüner Apfel, Marzipan, volles Aroma. Gefolgt von gerösteten Nüssen. Im kräftgen Abgang schmecken wir einen Hauch von Tabak.