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Balthasars Wannengold

Kategorie: Bohnen - die lohnen Schlagwörter: Blend, Brasilien, Indien
  • Beschreibung

Beschreibung

Roter Catuai von der Fazendas Dutra aus Brasilien (60%) und C. Canephora von der Badra Estates aus Indien (40%). Beides alte Bekannte von uns. Zunächst eine safranfarbene feine Crema, darunter Kirschschokolade mit vollem Körper und leichter Süße. Brasilien im Match mit einem rauchenden Inder. Brasilien gewinnt 60 zu 40.

 

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