Dimtu Tero Farm Espresso

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Beschreibung

Aus Hilden von Röstzeit stammt dieser Single-Origin-Espresso aus Äthiopien. Die Bohnen sind auf den Punkt geröstet, die Crema ist erstaunlich dunkel und fest für 100% Arabica (good job). Erster Eindruck: wow! Eine Fruchtbombe, dann kommt dunkle Schokolade hervor mit leichter Säure im Abgang. Ein Espresso für Gourmets, der zeigt, was man aus einem Single-Origin alles rausholen kann.

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Röster:

Röstzeit