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Bohnenliste Bohnenliste

Espresso #1

Kategorie: Bohnen - die lohnen Schlagwörter: Äthiopien, Peru
  • Beschreibung
  • Zusätzliche Informationen

Beschreibung

Aus dem schönen Hannover mit 80% Peru und 20% Äthiopien (2x Kooperativen). Man sieht: einzeln geröstet, Peru dabei etwas dunkler. Mittelfeiner Mahlgrad, die Crema ist haselnussfarben. Der erste Eindruck: Hammer! Ein moderner Espresso voll fruchtiger Beeren, ausgewogen, etwas Kirsche. Zweiter Eindruck: Schokolade, Honig, süß. Eine der schokoladigsten Noten im Abgang, die wir jemals hatten.  Testsieger!

Zusätzliche Informationen

Röster:

Wood Grouse

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