Espresso Classico

Beschreibung

Familie Vivenzio röstet südlich von Rom ihren Kaffee. Der Canephora dafür stammt aus Indien und Vietnam, die Arabicas aus Brasilien. Feste dunkle Crema, ästhetisch. Erster Eindruck: mega-spannend, es begrüßen uns florale Noten, Jasmin taucht am Horizont auf, bevor der Espresso dann geschmacklich doch nach Italien abbiegt und der dunkle Charakter siegt. Italienfreunde dürften die Nuancen schmecken und mögen.