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Bohnenliste Bohnenliste

Espresso No. 4

Kategorie: Bohnen - die lohnen Schlagwörter: 20% Canephora, Blend, Indien, Kenia, Kuba
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  • Zusätzliche Informationen

Beschreibung

80/20 Arabica-/Robusta-Blend aus Kuba, Kenia und Indien, geröstet im Prenzlauer Berg. Heterogenes Bohnenbild, leicht ölig. Mega-Crema, dunkel, die keine Wünsche offen lässt und förmlich nach Latte-Art ruft. Geschmacklich begrüßt uns dunkle Schokolade, etwas Schwarzbrot mit natürlicher Süße, ganz leichtes Fruchtaroma und im Abgang eine schöne Tiefe mit etwas Kandis.

Zusätzliche Informationen

Röster:

Berliner Kaffeekontor

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