Espresso Rassico

Beschreibung

Mal wieder ein Kaffee von dem sympathischen Röster aus Stuttgart bei uns in der Maschine. Dunkel geröstete Arabicas, ölig, von durchwegs guter Qualität. Mittelfeiner Mahlgrad, unkompliziert. Erster Eindruck: sahnig, toastig, mit Noten von Mandeln und ein wenig Säure. Im Abgang nussig mit viel dunkler Schokolade ohne aber bitter zu werden. Schöner ausbalancierter Espresso. Ein echter Italiener aus Stuttgart.