Beschreibung
70/30-Mischung mit Projektkaffee des kaffeebegeisterten Kölners René Hohaus, der ansonsten in der Flugsicherung (FluSi) tätig ist. Die 30 Prozent indischer Canephora überdecken leider etwas den Honduras-Arabica und machen (gemeinsam mit der dunklen Röstung) aus dem Espresso einen Latte-Kandidaten. Kein Absturz aber auch noch kein Höhenflug. Trotzdem: ein tolles Projekt, bitte auf Kurs bleiben!
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