Beschreibung
Die Rösterei aus Livorno legt einen Blend aus zwei Single-Origins vor. Arabicas aus Äthiopien (Yrgalem/Sidamo) und Guatemala (Finca El Hato Blue/Santa Rosa). Mittlerer Mahlgrad, schöne Crema, gesprenkelt. Frischer Espresso mit Noten von reifen Orangen und einem floralen Unterton (Guatemala) sowie ein wenig Bergamotte (Äthiopien). Beim Abgang setzt sich dann aber doch der blumige Mittelamerikaner durch. Spannend!
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