Nero

Beschreibung

Nero hat ja bekanntlich schon Rom verbrannt. Jetzt arbeitet er bei Cult Caffè in Österreich und widmet sich dort einer interessanten Canephora-Mischung aus Indien und Indonesien. Das Bohnenbild ist duuunkel, ölig. Nero halt. Die Crema so dick, dass man darauf eine Stadt neu erbauen kann. Das Aroma ist für Canephoras erstaunlich weich, Walnüsse, Kandis und ein Karamell-Abgang. Well done.