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Bohnenliste Bohnenliste

Theobroma Amygdalum

Kategorie: Bohnen - die lohnen Schlagwörter: Äthiopien, Blend, Brasilien, Guatemala
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  • Zusätzliche Informationen

Beschreibung

Blend aus Guatemala, Brasilien und Äthiopien. Alte Lateiner wie wir sind, erwarten wir bei dem Namen Kakao und Mandeln, bekommen zunächst ein schönes Bohnenbild serviert und freuen uns über die erstklassige Crema. Es begrüßt uns Schokolade (ist wohl der Kakao), gefolgt von Amaretto (aha, die Mandeln) und im langen Abgang florale Noten. Gelungen.

Zusätzliche Informationen

Röster:

Rau Wolf

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