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Bohnenliste Bohnenliste

Anna Dolce

Kategorie: Bohnen - die lohnen Schlagwörter: Blend, Brasilien, Indien
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Beschreibung

Bunte Mischung Arabicas aus Mittelamerika, Afrika, Indien und Brasilien. Das Bohnenbild ist nicht zu dunkel und punktgenau geröstet. Unkomplizierter mittelfeiner Mahlgrad. Hübsche Crema mit Tigermuster. Anfangs deutliche Röstaromen, etwas Rosinen, kaum Säure. Im Mittelteil Kakaonoten und dann im Abgang der leise Ruf nach der Milchschaumdüse. Für Italienfans.

Zusätzliche Informationen

Röster:

Leone Caffè

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