Caffè Roen

Espresso aus Affi am Gardasee. Ein 100% Arabica aus sieben Provenienzen. Sehr schöne Bohnen, den Mahlgrad finden wir im etwas gröberen Bereich. Die Crema ist dunkel und ästhetisch. Der volle Körper führt zu einer abgerundeten Komposition. Sahnig, nussig mit einem deutlichen Schokoladeanteil. Der Abgang ist stark und lang. Wenn wir eine Espresso-Bar hätten, wäre dies ein Kandidat.