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Bohnenliste Bohnenliste

Espresso 100% Arabica

Kategorie: Bohnen - die lohnen Schlagwörter: Äthiopien, Blend, Kolumbien, Sumatra
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Beschreibung

Mal wieder ein Espresso vom sympathischen Klagenfurter Kleinröster Christian Zsak. Auch diesmal ein eher dunkler Espresso mit Bohnen aus Kolumbien, Sumatra und Äthiopien (Sidamo). Braucht megafeinen Mahlgrad, dann kommt aber eine schöne dunkle Crema. Geschmacklich sehr würzig, starke Röstaromen, Tabak, Thymian, etwas Pfeffer und im Abgang Honig. Alles in allem: starker Tobak!

Zusätzliche Informationen

Röster:

Natural-Mente

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