Beschreibung
Seit 1950 gibt es den Röster in Brescia. Man hat den Sprung in die Moderne ganz gut geschafft. Wir hatten den „Gusto Pieno“ in der Tasse. Heterogenes Bohnenbild, auf den Punkt geröstet. Wunderbare Crema, dunkel und fest. Leicht fruchtiger Beginn mit einem sanften Körper und etwas Säure im Hintergrund. Der Abgang ist dann aber doch italienisch-schokoladig. Ein toller Espresso.
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