Fortissimo

Beschreibung

Die Schweizer Rösterei gibt es mit Unterbrechungen seit 1890. 50/50 Mischung aus Brasilien und Indien. Superöliges Röstbild. Feste Crema (Canephora sei Dank). Kein Espresso für zarte Seelen. Dunkel, erdig und mit einem Röstaroma, das vieles überlagert was vielleicht in den Bohnen stecken könnte. Aber auch starke Charaktere haben ja ihre Freunde.