Der „Röster des Jahres 2020“ ist die Supremo Rösterei aus Unterhaching. Sie überzeugte die Jury über einen längeren Zeitraum mit der Qualität der angebotenen Kaffees, [… weiterlesen]
Röster des Jahres 2019
Der „Röster des Jahres 2019“ ist die Schamong Rösterei aus Köln. Sie überzeugte die Jury über einen längeren Zeitraum mit der Qualität der angebotenen Kaffees, [… weiterlesen]
Röster des Jahres 2018
Der „Röster des Jahres 2018“ ist die Emilo Spezialitätenrösterei in München. Sie überzeugte die Jury über einen längeren Zeitraum mit der Qualität der angebotenen Kaffees, [… weiterlesen]
Kaffee in Russland
Jetzt wird es kalt. Es geht nach Russland. Von Katharina der Großen, über einen Krieg mit Frankreich bis zur dritten Welle geht die Reise des [… weiterlesen]
Röster des Jahres 2017
Der „Röster des Jahres 2017“ ist die Rösttrommel in Nürnberg. Sie überzeugte die Jury über einen längeren Zeitraum in der Qualität der angebotenen Kaffees, beim [… weiterlesen]
Röster des Jahres 2016
„Röster des Jahres“ 2016 ist die Bonafede Privatrösterei. Wir gratulieren Rosario Bonafede und seinem Team zum Titel. Sizilianische Wurzeln und die Liebe zum Eis brachten [… weiterlesen]
Röster des Jahres 2015
„Röster des Jahres“ 2015 ist die Murnauer Kaffeerösterei. Wir gratulieren Thomas Eckel und seinem Team zum Titel und einer tollen Erfolgsgeschichte, die bei einem kurzen [… weiterlesen]
Röster des Jahres 2014
„Röster des Jahres“ 2014 ist die Speicherstadt Kaffeerösterei aus Hamburg. Wir gratulieren zum Titel und einer einzigartigen Erfolgsgesichte, die eine Generation vor den heutigen Machern [… weiterlesen]
Röster des Jahres 2013
Hochwertig gerösteten Kaffee mit viel Liebe zum Detail: diesen gibt es im Schwarzwald bei unserem crema Röster des Jahres – der Rösterei Schwarzwild. Eine Geschäftsreise [… weiterlesen]
Coffee-Cupping wie die Profis – so geht’s
Um die Qualität Ihres Kaffees zu bewerten, brauchen Sie nur ein paar Utensilien aus Ihrer Küche und ein wenig Zeit. Mit etwas Übung werden Sie [… weiterlesen]
