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Die 20 wichtigsten Zubereitungsmethoden
Padmaschinen und Cold-Brew-Gerätschaften in einem Artikel. Was des einen Gusto ist des anderen Graus. Und umgekehrt. Kaffeezubereitung ist heute so vielfältig wie noch nie. Wir [… weiterlesen]
Kaffee-Varietät: Bourbon
Von einer Regeninsel im indischen Ozean kommt ein Kaffee, der nicht nur ein farbenfrohes Erscheinungsbild hat, sondern auch eine große geschmackliche Bandbreite vorweisen kann. Bourbon [… weiterlesen]
Im Test: Fiorenzato Bricoletta
Venedig, Stadt der Kanäle und Dogen. Kaum ein italienischer Ort atmet mehr Geschichte, mehr Tradition. Davon zehrt diese Stadt als Tourismusmagnet, darunter droht sie mitunter [… weiterlesen]
Typica-Kaffee – Bohnen-Varietät aus der Urzeit
Typica-Kaffees sind die Quastenflosser der Kaffeevarietäten. Sie sind der Ursprung des kultivierten Kaffees. Die Geschichte des Typica ist eng verbunden mit dem Sonnenkönig Louis XIV [… weiterlesen]
Wie viel kostet ein Kaffeevollautomat?
Wie viel kostet ein Kaffeevollautomat? Diese Frage ist als Liebhaber von Kaffee, Latte Macchiato und Cappuccino durchaus berechtigt. Der Kaffeevollautomat ist schon seit langem nicht mehr [… weiterlesen]
Wieviel kostet eine Siebträgermaschine?
Die Frage: Wieviel kostet eine Siebträgermaschine? ist als Liebhaber von Kaffee, Espresso und Cappuccino durchaus berechtigt. Denn, wer sich eine Siebträgermaschine zulegen möchte muss wissen, [… weiterlesen]
Zehn Tamper im Test
Tamp it, test it, taste it – crema macht den Pressetest für Kaffeepressen. Unter Druck: zehn Handtamper. Eines vorweg: Der von uns durch-geführte Test bezieht [… weiterlesen]
Milchaufschäumer im Test
Eines vorweg: Der von uns durchgeführte Test bezieht sich nur auf die hier gezeigten und in dieser speziellen Zusammenstellung vorliegenden Produkte. Da die meisten Hersteller [… weiterlesen]
Im Test: Bezzera Hobby
Text & Bilder: Patrick Großmann Jahrelang führte Bezzeras Einkreis-Einsteigermodell nicht ganz zu Unrecht ein Schattendasein. Man darf mutmaßen, dass dies nicht zuletzt auch dem eher [… weiterlesen]
