Im crema Test: Linea Micra

Keine Frage, La Marzocco ist eine Topmarke, wenn es darum geht, dass Specialty-Coffee-Shops zwischen Melbourne und Kreuzberg mehrgruppig glänzen können. Im Heimsegment war man bisher mit der Linea Mini und der GS3 eher zwischen Rodeo Drive und Maximilianstraße angesiedelt. Mit der Linea Micra soll sich dies nun ändern: La Marzocco Lifestyle auch für Luxuseinsteiger.

Geschichte der Espressomaschine

Es war der Ingenieur Luigi Bezzera aus Mailand, der 1901 die Kultur der Espressomaschine auf Basis der Dampf­erzeugung verbreitete, indem er Desiderio Pavoni im Jahre 1903 die Erlaubnis erteilte, mit seinem Patent Maschinen herzustellen.

Im Test Zuriga Express

Eine elegante, ultrakompakte Siebträgermaschine, noch dazu in der Schweiz von Hand produziert und entsprechend verarbeitet – für perfekte…